Dez. 2006

Stamm vom 2. Dezember 2006

Das war der Stamm vom 2.12.2006...

Am vergangenen Samstag hatten wir abermals ein kleines Monsterprogramm vor
uns.

Degustation des Amberbier 07 bei BierPaul.
Nachtessen bei Hamit im Cherry Bistro.
Gemütliches Beisammensein beim Stamm.

Die Degustation begann bereits um 14 Uhr. Es war wohl ein Mix aus Intuition
und Erfahrung, der uns erst um 17 Uhr zu Ralf gehen lies. Gratis-Bier aber
14 Uhr hätte wohl ernstzunehmende Folgen haben können.
Mit Fadri R., Notarmon B., Chasper S., Reto B., meiner winzigen Wenigkeit
und zu Beginn noch zwei Gästen war die Loge wiederum sehr gut vertreten.
Das Amberbier 07 schmeckte allen vom ersten Schluck an prächtig. Komplimente
an den Brauer blieben nicht aus.
Trotz des guten Geschmacks war für Fadri R. nach dem ersten Bier klar: fürs
Betrinken taugt es nicht!
Mit der 2. Runde kamen auch die legendären BierPaul-Degustations-Brezel.
(Brezel mit z sind das Pendant zum schweizerischen Bretzel mit tz).
Sie schmeckten in Kombination mit dem 07 vorzüglich. ...oder 007 - kliener
Scherz ;-)
Trotzdem; für Fadri R. war klar: fürs Betrinken taugt dieses Bier nicht!
Es folgten noch drei Bier und Fadri R. folgerte völlig zurecht: fürs
Betrinken taugt dieses Bier definitiv nicht!
Neben dem Degustieren blieb auch noch Zeit um mit Ralf über die Zukunft zu
sprechen und zwei drei Sachen zu planen.
Am 17. März findet ja bekanntlich die nächste Boum de Bière statt.
Ab März 2007 gibt es bei BierPaul wieder für einen kurzen Zeitraum das
Bockbier 06.
Ideale Voraussetzungen um an der Boum als Gastbier sein Debüt zu geben.

Es war kurz nach 19 Uhr als wir uns zum Aufbrechen entschieden.
Was blieb, war die Erkenntnis, das dies Bier zwar tadellos schmeckt, es aber
nicht zum Betrinken taugt.
Notarmon B. und Ich erbarmten uns dennoch des guten Geschmacks des 07 und
kauften je eine Kiste für den Heimgebrauch, dies im Wissen, dass es nicht
fürs Betrinken taugt. Chasper S. forderte als Aktionär noch seine Dividende
in Form einer Kiste Bier nach freier Wahl ein.
So verliessen wir also den Brauereiladen mit drei Kästen Bier in Richtung
Langstrasse 191.

Bei Hamit angekommen und nach einer ausführlich-persönlichen Begrüssung ging
es ans Bestellen. Für die Getränke war der Fall klar. Fürs Essen holte sich
Hamit allerdings ein Notizblöckchen. Sieben Jünger, Andri R. und Bastian S.
stiessen fürs Essen auch noch zu uns, bestellten sage und schreibe 7
verschiedene Happen.
1 Lamm-Pepito
1 Falafel
1 Pommes-Kebab
1 Poulet-Pepito
1 Lamm-Kebab
1 Poulet-Kebab
1 Kebab (vermutlich mit scharf)
(wer was hatte gibts für Interessenten auf Anfrage...)
Es schmeckte allen bestens. So musste die Kommunikation eine Weile dem
Hunger weichen. Der aufmerksame Gastgeber bemerkte bald; die Gläser waren
mehr halb leer als halb voll. Kurzerhand brachte er uns eine zweite Runde
aufs Haus.
Dank der Membercard war die Zeche mit je 10 Fr. bereits beglichen.
Die Karawane zog weiter...

Auf dem Weg zum Les Halles erreichte mich auf der BierLogen-Hotline ein
Notruf: „Im les Halles ist huit clos (Geschlossene Gesellschaft anm. d.
Red.). Bin im besame. Gruss Felix“.
So gingen wir also ohne Umweg direkt ins Besame Mucho. Ioulia V., Dodo L.
und eben Felix H. erwarteten uns bereits.
Die Anzahl Jünger war nun mit 10 dem Dutzend nahe.
Es folgten diverse Bestellungen. Bier um Bier.
Dodo L. fragte nach der Möglichkeit neue T-Shirts drucken zu lassen. Ich
leite diese Frage hiermit weiter an unseren „Drucker“ Pascal W.
Diese Frage blieb mir noch. Sonst habe ich vielleicht auch das eine oder
andere vergessen... wie gesagt; Bier um Bier.
Wir fünf Degustanten musste feststellen, dass ein solch früh begonnener
Abend beachtlich an den Ressourcen zehrt. Darum viel es einigen mit der Zeit
schwer, mit dem von Dodo L. vorgegebenen Tempo in Sachen Biernachbestellung
mit zu halten.
Doch kein Bier wurde warm... jedes fand seinen Trinker.

Es wurde Zeit zu gehen, schliesslich siegt zuletzt immer die Vernunft.
Nach einer kleinen Verköstigung im Kebab House trennten sich unsere Wege.

Ein schöner Abend...

Und uns bleibt zum Schluss die Erkenntnis, dass es zum Glück auch Biere
gibt, die auch zum Betrinken taugen.

Guten Start ins Wochenende

freundliche Grüsse

Euer Präsi